Limas Chefkoch Maido gewinnt die Auszeichnung „50 Best Restaurant“

Der Gewinner der 50 besten Restaurants 2025 ist Maido von Lima. Zweiter im Ranking Asador Extebarri dl Atxondo (Spanien, Baskenland), dritter Quintonil der Stadt Mexiko. Fünf Italiener unter den fünfzig besten Köchen der Welt: auf dem sechzehnten Platz befindet sich Lido 84 in Gardone Riviera (Brescia), beim 18. Royal von Castel di Sangro (L'Aquila), am 31 Der Calandre von Rubano (Padua), an der Piazza Duomo von Alba 32/o (Cuneo) und beim 43. Uliassi von Senigallia (Ancona).